La Corredoira-Bricia
Posada de Llanes. Principado de Asturias. España
Telf: 985407622

Recetas:
- Colas de Pixin Albardado
Gerente: Monserrat Sanchez Gonzalez.
Jefe de cocina: Francisco Piñera.
Jefe de sala: Saturno Alonso Alonso.
Horario: de 13:00 a 16:00 y de 21:00 a 00:00.
Cierra: domingo tarde-noche y lunes.
Vacaciones: Enero.
Aparcamiento: si.
Precio medio: 20-30€.
Capacidad: 110 comensales.

Tostas de foie con cebolla confitada
merluza Confitada con aceite de Hongos
Pixin albardado con jamon
Cocochas en su pil pil
Solomillo al foie o a la criolla
Carrilleras de cerdo Iberico con pure de hongos
Paletilla de lechazo al horno,Souflé de chocolate y espuma de platano con chocolate
Requeson de frieras con frutos rojos

D.O Rioja: Valserrano
Fioca
Monteviejo
Roda I
Roda II D.O Monsant: Cabrida
Cansanes
Flor de primavera D.O Ribera Duero: Torresilos
Bodega Cillar de Silos
Alitus
Flor de Pingus
Pago Capellanes D.O Toro: Gran Bajoz
numanthia D.O Bierzo: Dominio de Torres
Cepas Viejas
Pitlacum
tileuns D.O tenerife: Crater D.O Somontano: Martore

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